Sambal Original MAMOKA adalah sambal khas MAMOKA yang terkenal dengan rasa pedas dan khas. Sambal ini umumnya terbuat dari bahan-bahan alami seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan garam, yang diolah dengan cara digiling atau dihaluskan. Keunikan sambal ini terletak pada kombinasi rasa pedas dan gurihnya yang pas, membuatnya cocok untuk berbagai hidangan.